Ventoux Saint-Hilaire

Abbaye du Barroux

AOC Ventoux blanc 2015

Description

Un cru de blanc composé en majorité de clairette dont une partie trentenaire, et de jeunes roussanes. Les premières dégustations après pressage laissent entrevoir un vin très fruité de grande qualité, désormais disponible. De belles perspectives d’avenir.
Ce vin est une production à 100% des moines du Barroux et bénéficie à ce titre du label Monastic. Les moines et les moniales du Barroux travaillent leur petit vignoble dans les règles de l'art : la taille, l'ébourgeonnage, l'épamprage, l'effeuillage et les vendanges se font à la main, pour que leurs vignes produisent des fruits au arômes puissants et subtils.

- Bouteille 75 cl
- Alcool 13,5% vol.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
- Le label Monastic garantit des produits fabriqués exclusivement par des moines

17 Produits
9,50 €