Caramels mous

Sainte-Marie du Désert

Description

Les bonbons sélectionnés et conditionnés par les moines de l’Abbaye cistercienne Sainte Marie du Désert (en Haute Garonne) sont cuits comme autrefois : au chaudron et à feu nu.
Cette recette ancestrale perpétuée par les moines donne un délicieux caramel mou fabriqué à base de beurre, de miel et de sel de Ré.

- Sachet 100 g
- Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait, beurre, miel (5%),sel de l'ile de Ré, dextrose, lécithine de soja, bicarbonate, arôme vanille.

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