Pain d'épices 50% miel

Abbaye de Saint-Wandrille

Pain d'épices au miel

Description

A l’origine le pain d’épices était un pain et pas un gâteau. Il ne contenait donc ni œufs, ni lait, ni beurre mais uniquement de la farine et du miel sans oublier les épices que chacun dosait à sa façon.
Ce pain d'épices perdure cette tradition en ayant pour ingrédients principaux de la bonne farine et du miel. Source d'équilibre et de nutrition naturelle, ce pain d'épices artisanal se distingue par son goût obtenu à partir d'un mélange subtil d'épices dont le dosage est tenu secret.

- Pain d'épices 50% de miel
- Sachet 250 g
- Ingrédients : miel de fleurs 50%, farine de blé, sucre, œufs frais, beurre, poudres à lever, épices

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